cocina mexicana

22 de Septiembre, 2020
La redes sociales cuentan con el menú interactivo más suculento, desde cocina tradicional con tlayudas, buñuelos y pozole hasta gastronomía...
08 de Septiembre, 2020
El compendio de estos libros ha tomado 20 años, debido a la investigación y curaduría
08 de Enero, 2019
La chef ha llevado su amor por la cocina mexicana hasta Nueva York, donde su nombre es ampliamente reconocido, al lado de su maestro, el...
01 de Diciembre, 2018
Se espera que para el 2019, está listo el recinto en el que se le hará homenaje a la gastronomía de México
01 de Diciembre, 2018
Jugo Naranja edición 'Estilo' es un resumen con lo mejor de viajes, gastronomía, bienestar, estilo de vida y una dosis de...
19 de Mayo, 2018
Diana Alondra Granados presentó un trabajo titulado La Cocina Novohispana como antecedente de la cocina mexicana actual, un estudio al...
04 de Diciembre, 2017
Elaborados como los hacía la abuela, los tamales de ‘Las Nietas’ son de los que más demanda tienen en la ciudad
18 de Septiembre, 2017
Cocineras Tradicionales de Saltillo organizan feria donde este platillo fue el protagonista
16 de Septiembre, 2017
Los chiles en nogada son clasificados como un manjar elaborado con ingredientes muy singulares, ya que sólo se dan en ciertas temporadas...
11 de Septiembre, 2017
Descendiente directo del maíz, este completo platillo mezcla varios ingredientes del que resultan más de 100 variedades ...

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