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cocina italiana
Pasta: El delicioso legado de los italianos
22 de Enero, 2018
EFE
La pasta se ha asentado como un ingrediente básico en los cinco continentes y su consumo sigue creciendo, del toque exquisito que le dan...
Murió Gualtiero Marchesi, el padre de la nueva cocina italiana
26 de Diciembre, 2017
EFE
Marchesi fue el gran innovador de la gastronomía italiana en los años setenta y ochenta cuando solo existían las típicas "trattorias...
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