“La primera Feria de la Vendimia que organizó la Universidad Tecnológica de Parras (UTP), fue todo un éxito y reunió a los vitivinícolas del municipio”, así lo comento la rectora de la institución educativa  Adriana Vidal Caballero.

En el 2016 se colocó el viñedo experimental en la universidad de uva cabarnet sauvignon, como laboratorio de la vinicultura, en este año, de la primera cosecha, ya se recogieron 850 kilos de uva y se almacenarán 453 litros de jugo para la preparación de vinos, apoyados por el comité vitivinícola del Estado, el consejo Mexicano y Casa Madero.

Al evento asistieron Brandon Milmo, personal de Casa Madero y el subsecretario de educación media y superior, Francisco Sorio, en representación del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís; también el director general de COECYT ciencia y tecnología, Mario Valdéz  Garza.

Las autoridades felicitaron a los alumnos y docentes del plantel, además de degustar los vinos y dulces que se hacen en el municipio de Parras y otras entidades.

En la explanada de la misma escuela universitaria se dejaron ver padres de familia, docentes y organizadores.Asisten. Autoridades estuvieron en evento de la UTP.