Coahuila, cuarto exportador de ganado hacia Estados Unidos

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Coahuila, cuarto exportador de ganado hacia Estados Unidos

Engorda. Coahuila (8.2 por ciento) es el cuarto exportador de ganado superado sólo por Sonora (32.47 por ciento), Chihuahua (20.39 por ciento); Tamaulipas (16.38) por ciento. / Archivo
Clase Coahuila ya es referente en los Estados Unidos

La Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) presume tener a los mejores hatos ganaderos por encima de Zacatecas y San Luis Potosí. Alfio Vega de la Peña, titular de la Seder, expuso que cuando hay exportaciones de ganado a otros países lo primero que se revisa es la calidad y ésta se ubica entre las mejores de México.

Tras encabezar el programa de Mejoramiento Genético que se hace cada año en la Seder, Alfio Vega destacó que Coahuila ocupa el cuarto lugar a nivel nacional con poco más de 80 mil cabezas de ganado exportadas en 2015.

“Eso indica que se tiene que seguir apoyando a los productores pecuarios con los programas de mejoramiento bovino y caprino. Coahuila siempre ha sido un referente por el ganado de clase Coahuila, pues éste se diferencia por mucho del ganado que se produce en varios estados como Zacatecas o San Luis Potosí”, afirma. 

Insistió en que cuando un becerro es exportado a Estados Unidos los productores que lo adquieren inmediatamente lo identifican como ganado de clase Coahuila, pues éste se caracteriza por la calidad de los hatos, además los ganaderos se han interesado en adquirir sementales de registro. 

El año pasado se entregaron 972 sementales de registro y para este año quieren llegar a una cifra similar a la de 2015. A inicios de abril se entregaron más de 50 sementales en Múzquiz y este lunes pasado se llevó a cabo una segunda entrega que contempla también a productores de la región de Cinco Manantiales que comprende los municipios de Zaragoza, Nava, Allende, Morelos y Villa Unión. 

En poco tiempo también se estarán entregando sementales a los productores de la Región Centro de los municipios de San Buenaventura y Ocampo. Será hasta agosto cuando terminen en la Región Sureste y entreguen entre 600 y 700 sementales. 

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Presumen primeros lugares 
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Rural, Coahuila se ubica en primer lugar a nivel nacional en producción de carne caprina y leche de cabra, lo mismo que en la producción de leche bovina en la Comarca Lagunera, donde se producen más de 9 millones de litros de leche diarios. 

Los principales estados exportadores son: Sonora con 310 mil 367 becerros, lo que equivale a 32.47 por ciento del total; le sigue Chihuahua con 194 mil 929 cabezas, 20.39 por ciento; Tamaulipas con 56 mil 541 cabezas, 16.38 por ciento; Coahuila con 85 mil 227 cabezas, 8.92 por ciento, y Nuevo León alcanzó 84 mil 243 cabezas, 8.81 por ciento.

La mayor parte del ganado de exportación salió de México hacia Estados Unidos por cuatro Oficinas de Inspección de Sanidad Agropecuaria (OISA): Nogales, Sonora; San Jerónimo, Chihuahua; Piedras Negras, Coahuila, y Colombia, Nuevo León.

Referente nacional
La calidad de los hatos de Coahuila está por encima de los de Zacatecas y San Luis Potosí.
> 80 mil cabezas de ganado fueron exportadas en 2015.
> El año anterior la Seder entregó 972 sementales de registro a productores de Coahuila.
> Coahuila es líder a nivel nacional en producción de carne caprina y leche de cabra.
> Destaca, asimismo en la producción de leche bovina en Laguna (produce 9 millones de litros de leche al día).