Organizadores del Encuentro Nacional de Ganaderos Lecheros (ENGALEC) dieron a conocer la edición número 26, así como el décimo segundo Encuentro Integral Agropecuario, que tendrá lugar el próximo 8, 9 y 10 de marzo en el Instituto Tecnológico de Monterrey.

Ese evento es organizado de manera conjunta por productores lecheros, engordadores, caprinos, agricultores y avicultores de la región, así como el Tec de Monterrey, por lo que se espera la presencia de entre 120 y 130 empresas y la asistencia de mil 600 personas.

Jorge Fernández Martínez, presidente del Encuentro, informó que el tema central será el “Desarrollo del sector agropecuario, México frente al mundo”, con el objetivo de otorgar una perspectiva de la actividad hacia el futuro, partiendo de la relevancia que significa ser la cuenca lechera más grande de México.

“Debemos estar buscando eficiencias constantemente y controlar todos los procesos para seguir siendo competitivos y exitosos ante los cambios que el mundo enfrenta. Tenemos que innovar y participar, no sentarnos a ser observadores pasivos porque estamos en una incertidumbre constante”, comentó Fernández Martínez.

En esta edición, 90 empresas participarán como expositoras y ofrecerán lo más avanzado en tecnología de productos y servicios para ganadería lechera y de engorda. Se abordarán temas relacionados con la nutrición, genética y en general conferencias técnicas para todos los sectores.

Hay tres conferencias magistrales que se tienen confirmadas: perspectivas del sector agropecuario en el entorno internacional; lácteos a base de leche de cabra que se comercializan en México; enfermedades que afectan la producción y calidad de la leche de cabra en México, y escenario de México 2018.

Para el evento se espera la presencia de los gobernadores de Coahuila y Durango, así como del Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Eduardo Calzada Rovirosa.

Actividad genera 7 millones de empleos

Los organizadores del Engalec dieron a conocer que según estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la actividad da empleos a más de 7 millones de personas, lo que representa 13.3% del total de la población ocupada.

Además, las actividades relacionadas con la cría y aprovechamiento de animales representaron 37% del PIBN (Producto Interno Bruto Nominal) de las actividades primarias de la economía del país.

En cuanto a la economía en general, al cuarto trimestre del 2017, las actividades primarias crecieron por arriba de las actividades secundarias y terciarias, ya que despuntaron 4.1%; en tanto, las terciarias 2.3% y las secundarias cayeron 1%, con respecto al mismo periodo del 2016.