PIEDRAS NEGRAS, COAH.- El 75 por ciento de las ventas del sector restaurantero son de servicio a domicilio, modalidad a la que se tuvieron que adaptar poco a poco cuando surgió la pandemia hace casi un año, manifestó el comerciante local, José Alejandro González Negrete.

Mencionó que al inicio de la pandemia sí bajaron las ventas, por lo que tuvieron que adaptarse al servicio a domicilio, el cual no se manejaba anteriormente.

Destacó que ha ido mejorando poco a poco, aunque sí han tenido algunas complicaciones, cómo accidentes del repartidor, por lo que se tuvieron que buscar nuevas estrategias.

Refirió que las redes sociales también han sido un factor importante para las ventas de este comercio, ya que la mayoría del producto que se utiliza es importada.

Consideró que las principales complicaciones que trajo la pandemia, fue la importación de los productos como el pollo, producto que tiene una alta demanda entre la comunidad.

Finalmente recalcó que la mayoría de las ventas de dicho comercio son con servicio a domicilio, por lo que la pandemia no ha afectado tanto.