Tu jugo del día: Groenlandia la belleza desconocida del hielo en un video, la comunicación en las montañas que está en riesgo de desaparecer y más noticias...
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Tu jugo del día: Groenlandia la belleza desconocida del hielo en un video, la comunicación en las montañas que está en riesgo de desaparecer y más noticias...
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VIAJES
Groenlandia, la belleza desconocida del hielo. Una gigantesca isla situada entre los océanos Atlántico y Ártico que pese a estar ubicada en el continente americano, pertenece como región autónoma a la corona de Dinamarca. Su nombre Greenland o Grønland, significa tierra verde, pero que irónicamente la mayor parte de su superficie es puro hielo. Hoy podemos disfrutar de la belleza desconocida del hielo, en un apasionante video.
Todos los turistas sacan las mismas fotos. Todos los viajeros tienen las mismas fotos, expone el bloguero Jorge Gobbi, y es bastante cierto; en lugares tan fotografiados, hay poco espacio para tener una perspectiva diferente del lugar. Por ello hizo una compilación de fotos que fue editado por Oliver KMIA bajo el nombre de “Instravel — A Photogenic Mass Tourism Experience”.
GASTRONOMÍA
¿Realmente la base de una buena cocina es el buen producto? El mantra entre los devotos de la comida consiste en repetir que el secreto de la gran gastronomía es el producto. Pero sin las técnicas adecuadas, incluso los mejores ingredientes derivarán en un resultado deficiente.
Raquel Torres, defensora de la riqueza de la cocina indígena mexicana. Entre molcajetes, metates y hierbas de olor, la mujer de 70 años ha recorrido Veracruz para aprender, defender y preserva la cocina prehispánica, la cual define como “perfecta porque resume historia, cultura, tradición, pasiones, sentimientos y emociones”.
BIENESTAR
Siembra una farmacia en tu jardín. Las selvas y los bosques son los pulmones del planeta, pero también en estos territorios se encuentran las farmacias y “boticas” que sirven como los más antiguos lugares con remedios para curar enfermedades.
Cuánto ejercicio necesitas para optimizar la salud y por qué es poco efectivo para adelgazar. Nuestros genes no están bien adaptados a la inactividad. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sedentarismo causa más muertes que la obesidad. Además, la actividad física combate directamente dos de los tres mayores asesinos: hipertensión e hiperglucemia.
ESTILO DE VIDA
Estas gemelas siamesas están haciendo que los científicos cuestionen la noción de lo que es el yo. El concepto del yo está bajo escrutinio en el caso de las gemelas Hogan, quienes pueden sentir conscientemente lo que la otra siente. Las hermanas son las protagonistas del documental Inseparables de la televisión canadiense CBC. Lo fascinante de este caso es que desafía algunos de los conceptos que tiene la ciencia o la filosofía sobre la noción de ser un yo.
Lenguaje silbado: la comunicación en las montañas que está en riesgo de desaparecer. La historia de la humanidad ha sido la historia de sus diálogos y sus lenguajes. Pero no todos los lenguajes están constituidos por palabras: algunos hacen uso de otras facultades físicas y por supuesto de otros sentidos. Es el caso del lenguaje silbado.
OCIO
Reseña: ‘Yo, Tonya’: indicios de una vida violenta. Margot Robbie interpreta a Tonya Harding en esta película que retrata la infancia violenta de la patinadora, su ascenso en el deporte y la estrepitosa caída después de un ataque. El filme intenta hacerte reír, pero la temática no lo amerita.
Checa los mejores shows de los BRIT Awards 2018. Así estuvieron los shows de Dua Lipa, Foo Fighters y Liam Gallagher en la 38 edición de los BRIT Awards 2018, que se llevaron acabo el miércoles en el O2 Arena de Londres.