Productos turísticos

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Productos turísticos

Ilustración: Vanguardia/Alejandro Medina
El patrimonio integral aborda la riqueza patrimonial de carácter natural y cultural de los territorios

El concepto de integralidad en los productos turísticos sustentables es un factor que garantiza la visión natura-cultura del patrimonio de los pueblos.

El Senado de la República convocó a personas del medio empresarial para participar en el taller “El enfoque integrado para la puesta en marcha de la Estrategia Nacional de la Agenda 2030”, en el que el punto toral fueron los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, ya que se ha iniciado a nivel mundial una estrategia para ponerlos en acción. En el taller se promovió la aplicación de un enfoque integrado en América Latina y el Caribe. 

Luego de sendos textos leídos por la senadora Angélica Araujo (quien llegó media hora tarde) y del senador Raúl Morón, ambos con habilidad para la lectura; los asistentes tuvimos la oportunidad de conocer algunas de las experiencias que aparecen en el importante texto “El desarrollo sostenible en la práctica”, editado por ONU Medio Ambiente.

Este documento ofrece la idea de hacer visibles los objetivos de Desarrollo Sostenible que en proyectos de alcance integral, como en el muy interesante caso que presentó Roberto Martínez González, responsable de los temas de descontaminación del área metropolitana de Santiago de Chile por parte del Ministerio del Medio Ambiente de ese país.

La autoridad medioambiental chilena ha logrado en pocos años reducir la mortalidad por problemas respiratorios con un eficiente sistema de impuestos verdes al parque vehicular para garantizar, sin óptica política, un aire saludable. Un ejercicio que partió de consensos ciudadanos y que es un éxito gracias a que existe una legislación que es atendida por la sociedad, que al principio culpaba de todo a los Gobiernos local y nacional, y que ahora tiene perfecta certidumbre de que es corresponsable de la calidad del aire que respira.

Dolores Barrientos, encargada de la oficina de ONU Medio Ambiente en México, fue clara en sus intervenciones, puntualizando que lo que se iba a compartir en el taller lo podríamos replicar en nuestros campos de actuación.

La integralidad no es una noción académica, más bien permite en la realidad una mirada plena de las actividades económicas, sociales y medio ambientales. Es precisamente esta mirada la que da marco al concepto de patrimonio integral, que aborda la riqueza patrimonial de carácter natural y cultural de los territorios y de sus poblaciones.

Por lo anterior, es destacable que un sábado previo a la Cuarta Feria de Pueblos Mágicos se hayan inaugurado cuatro nuevos productos turísticos en los que se alían la fundación Mundo Sustentable A.C.; la UANL y la Subsecretaría de Turismo del Gobierno del Estado, colaborando como articulador el Comité Pro Pueblo Mágico de Bustamante, Nuevo León.

Ahora en este pueblo, donde la magia sí existe, se cuenta ya con la Casa de las Artesanías “El Parián”, en la que se ofrecerán artículos locales como sillas, silletas y mecedoras de madera “techados” con palmito, dulces y panadería artesanal, vino mezcal, artículos de arte utilitario, collares, pulseras y aretes para dama, así como vasos, platos, y esculturas de autor.

También se cuenta con el Jardín Botánico “Anacahuita”, que cuenta con más de 50 especies de flora nativa y endémica. Otro producto turístico es el Parador Ecoturístico “Sierra Bustamante”, un lugar en el que miles de turistas se congregan antes de ascender hacia las extraordinarias Grutas de Bustamante. En este sitio se presentan cerca de 200 imágenes de flora y fauna de la sierra, con sus nombres científicos y comunes.

El cuarto producto turístico es el Observatorio Astronómico “Fernando Maiz”, liderado por la UANL y que está en la parte alta del Museo de la Memoria Viva, como un homenaje a una gran persona que entendía plenamente el significado del patrimonio integral y que falleció en un accidente aéreo en una infausta mañana cerca del municipio que hoy lo honra.