La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Saltillo, realizará el 6 y 7 de octubre próximos una nueva edición de “El Sabroso Fin” y con los recursos recaudados proyectan realizar una cena de gala y contratar a una empresa que evaluará a los restaurantes.

El presidente de Canirac Saltillo, Juan Aguirre Destenave, informó que para el evento se tiene contemplado la venta de 600 boletos a un precio de 550 pesos cada uno; con la entrada los comensales tendrán la oportunidad de visitar 40 restaurantes para degustar sus platillos.

Los recursos que se obtengan del evento se utilizarán para la cámara y para el evento de Cena de Gala que se realizara el 9 de noviembre donde se entregará una serie de reconocimientos a los restaurantes.

Aguirre Destenave comentó que contratarán a una empresa de México para que realice una evaluación de los restaurantes afiliados a Canirac Saltillo que decidan participar en este proceso, revisará por ejemplo el montaje de los platillos, el servicio, limpieza y demás.

Buen provecho
-La Canirac llevará a cabo el evento los días 6 y 7 de octubre.
-El costo del boleto será de 550 pesos; los consumidores podrán entrar a 40 restaurantes participantes de la ciudad y participar en las degustaciones.
-Internamente, la Cámara utilizará los recursos que obtenga en actividades. 
-Harán una cena de gala el 9  de noviembre.
-En el evento, la Canirac entregará una serie de reconocimientos a los restaurantes que previamente serán evaluados por una empresa especializada en el ramo.