Con el objetivo de continuar incrementando las acciones para que los productos y bondades de estas tierras sean conocidos a nivel estatal y nacional, se llevará a cabo los días 2 y 3 de septiembre la tradicional Feria del Dátil, que llega a su séptima edición, misma que contará con variadas actividades para que los visitantes disfruten de un gran fin de semana, teniendo al dátil como invitado de honor.

Entre sus productos, tiene una gran tradición en la cosecha de dátil, fruto de la palma datilera que crece en esta región, que es sólo uno de los 3 sitios de México donde se encuentra establecido su cultivo desde 1968, y que a través de los años sus habitantes han tomado como base para la elaboración de exquisitos platillos dulces y salados. Entre los más conocidos se encuentran los dulces, pays y conservas de este manjar del desierto, que además ya se incluye en platillos de carácter gourmet como el “Pollo al Dátil”, entre los más famosos.

Durante esta feria los visitantes podrán disfrutar diversas actividades desde las 10:00 hasta las 21:00 horas en la Gran Plaza Hidalgo, que además brinda al viajero un gran espacio para el descanso.

El día 2 se realizará además de la venta de artesanías y todo tipo de productos elaborados con base de dátil y productos de la región, como los dulces de leche o los ya conocidos “mamones”.

El mismo sábado 2 de septiembre se llevará a cabo la inauguración de la feria a las 10:00 y a las 21:00 horas se realizará la coronación de la Reina del Dátil; el domingo de 10:00 a 21:00 horas habrá exposición y venta de alimentos y productos de dátil, además de artesanías regionales.

Esta feria cuenta con el decidido apoyo del subsecretario de Turismo, José Carlos Riojas Morales y el alcalde Marcelo Quirino López y de la señora Patricia Montiel de Quirino, presidenta del DIF Municipal, quienes hacen una atenta invitación a visitar durante estas fiestas el municipio de Viesca y conocer además su historia, tradiciones y cultura.

Entérese
-La feria se llevará a cabo del 2 y 3 de septiembre.
-Viesca es uno de los tres sitios de todo el país donde se cosecha el dátil.
-Con dátil se elaboran esquitos platillos, tanto dulces como salados.