CDMX.- México importó unas 17 mil vacas lecheras en 2017, con una proveeduría liderada por EU, seguida a distancia por Canadá, de acuerdo con datos del Inegi.

El pronóstico para la producción total de leche comercial líquida en México durante 2018 es de 12.4 millones de toneladas métricas (TM). Este crecimiento pequeño pero constante sigue siendo impulsado por la gestión en la granja, los costos de alimentación relativamente bajos y las mejoras genéticas, según el Departamento de Agricultura de EU

México busca a través de estos métodos aumentar la tasa de reproducción, mejorar la calidad de la leche y aumentar la producción por vaca, que varía ampliamente según las regiones y el tamaño de la granja.

MEJORAS CON ESTRICTOS PROGRAMAS SANITARIOS
Las mejoras en la gestión en la finca incluyen estrictos programas sanitarios y de sanidad animal, prácticas mejoradas de ordeña, manipulación y almacenamiento, así como tecnología como etiquetas electrónicas de oreja para ayudar en la rastreabilidad.