Monclova, Coahuila.- La Casa de las Artes en coordinación con la Universidad Técnica de la Región Centro de Coahuila (UTRCC) llevarán a cabo un seminario de gastronomía durante la Feria del Arte, con conferencias impartidas por el chef Adrián Herrera, quien participó como jurado en el programa televisivo "MasterChef".   

Los temas que se abordarán en el ciclo de pláticas serán: Cocina de Pueblos Mágicos en Coahuila, Comedores Industriales, Cocina Vegetariana y Pastelería en México.  
 
El seminario se llevará a cabo los días viernes 24 y sábado 25 de marzo, por lo que los organizadores invitaron a la comunidad a inscribirse antes de que se ocupen todos los lugares. 

Los interesados podrán asegurar su lugar en las instalaciones de la UTRCC y en el Museo Coahuila y Texas, pagando el costo de recuperación de 200 pesos. 

Las conferencias serán impartidas por chefs de talla internacional como Adrián Herrera, reconocido por su participación como jurado en el show de televisión “MasterChef”, también se contará con la participación de Aurora Rodríguez, Melissa de los Santos y Carlos Ramírez. 

En el evento se involucró la universidad porque ofrece estudiar Técnico en Gastronomía con más de 4 años de experiencia en la preparación de alimentos. 

También ofrece el diplomado de Chef Internacional de Cocina que cuenta con 24 módulos actualizados en teoría y práctica, lo cual permite que se puedan hacer las prácticas profesionales en hoteles, restaurantes y comedores industriales de la ciudad.