Una freidora clandestina de papas fritas terminó incendiándose al estar calentando el aceite, el cual cayó en unas tarimas que prendieron ocasionando el siniestro. 

Fue cerca de las 10:40 de la mañana que el personal de Bomberos de Saltillo acudió a libramiento Benito Juárez lote 11 en la colonia María de León, donde se reportaba el incidente.

Al lugar también arribó el personal de Protección Civil que se hizo cargo de la documentación correspondiente del sitio al ser sofocado el fuego por parte de los vulcanos.

Conforme la propietaria del lugar, Griselda Cuello Campos, ahí se preparan papas fritas la cuales son repartidas para la venta en distintos puntos de la ciudad, sin embargo el aceite caliente saltó a una de las tarimas del sitio y esta comenzó a arder.

Los vecinos y los empleados que tiene la mujer se encontraban con cubetas con agua y trataban de sofocar las llamas, pero no era posible hasta que el personal de Bomberos acudió a apagar las llamas.