Listo se encuentra el sector restaurantero para la celebración del Día del Padre que se tendrá este domingo, aunque reconocen que el repunte en ventas queda por debajo de lo que genera la celebración del Día de la Madre.

El presidente de Canirac Saltillo, Juan Aguirre Destenave, indicó que será un domingo atípico en ventas, aunque no se compara a las ventas del Día de la Madre, toda vez que hay quienes optan por celebrar a sus papás en sus casas con una carne asada.

Sin embargo, añadió que de todas formas en el sector restaurantero existe un incremento en ventas por la celebración del Día del Padre tanto en desayunos, comidas como cenas; sin embargo, a diferencia del Día de la Madre donde se celebra a las mamás desde antes del 10 de Mayo, en el caso de los papás acuden a los restaurantes en la fecha exacta de su celebración.

“Como los restaurantes están al 100% de su capacidad el 10 de Mayo, hay quienes acuden un día antes o un día después para festejar a las mamás, pero el Día del Padre es tradicional que acudan hasta el domingo”, indicó.

Aguirre Destenave señaló que todos los restaurantes se benefician con la celebración del Día del Padre, desde aquellos que venden mariscos hasta aquellos que se especializan en cortes de carne, toda vez que no hay una inclinación hacía algún tipo de comida.

Finalmente comentó que son días buenos para los restauranteros, por ello no les conviene aplicar promociones, pero sí publicitar sus establecimientos ante dicha celebración.

Los empresarios gastronómicos esperan con las mesas servidas a los papás.