La presidenta de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Saltillo (OCV), María Eugenia Sánchez, considera un error la cancelación del Consejo de Promoción Turística de México, y ahora buscan formas de continuar con los programas de capacitación y certificaciones.

A nivel de Coahuila con ellos se obtuvo el apoyo en temas como Termatalia y se estaba viendo con Europa ampliar el tema de los dinosaurios, desde un punto de vista más de calidad y de investigación.

Sin embargo, añadió que ahora con la Secretaría de Turismo se debe ver que no caiga el tema de capacitación y certificación de hoteles, entre ellos destacó Moderniza, Punto Limpio, Código de Conducta y Distintivo H, entre otras, no solo por el tema de las estrellas de los hoteles, sino también para que no se baje la guardia en la calidad del servicio.

Asimismo añadió que a través de la AMHMC se ha estado realizando capacitación ante la falta de personal y alta rotación, en este caso están los cursos de camaristas, los que indicó que continuarán con temas propios de los hoteles y recursos de sus cuotas.

De hecho, hay un promedio de 30  a 35%  promedio de deficiencia de personal  y aunque comparación con la industria el sector hotelero paga menos, sin embargo, ésta última otorga bonos muy rápido.

En el estado hay un déficit de 240 a 280 recamaristas y aunque se ha buscado que mujeres que no trabajan se incorporen a esta actividad, se tiene un 40% de éxito en los cursos y el resto no continúa por excusas que van desde lo complicado atender su casa y falta de organización, entre otras.