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Encarecen algunos productos perecederos hasta 87%
Piedras Negras, Coah.- En los últimos 15 días algunos productos perecederos se encarecieron hasta 87 por ciento, informo la Asociación Nacional de Tiendas Departamentales y de Autoservicio (ANTAD).
Del 3 al 17 de enero, el jitomate saladette se encareció 87 por ciento, al pasar de 11.53 a 21.53 pesos por kilo en mercados de abasto de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía.
En el mismo lapso, la cebolla subió 50 por ciento, de 20 a 30 pesos el kilo; el chile jalapeño aumentó 43 por ciento, de 28 a 40 pesos el kilo y el chile serrano se encareció 16 por ciento, de 61 a 70.50 pesos por kilo.
El plátano, la papaya y la calabacita aumentaron sus precios 75, 60 y 59 por ciento, respectivamente, lo que fue atribuido por locatarios del mercado al alza que tienen cada temporada de invierno.
Para la Unión de Comerciantes de Mercados de Abastos en México, estas alzas se deben al retraso en los cultivos a causa de las inundaciones en Sinaloa en septiembre pasado.
“Todavía hay escasez de productos, porque la nueva producción, que viene de Michoacán, como es el caso del jitomate, apenas está saliendo, así que hasta que no se regularice, que se cree que sea en unos días más, se va a empezar a notar la bajar en los precios”, refirió la Unión en un comunicado.
A pesar de que el tiempo en el que se encarecieron estos productos concuerda con el desabasto de gasolina, presidentes de algunos Consejos Agropecuarios del país así como comerciantes diversos, coincidieron en que las alzas no están relacionadas con dicho fenómeno.