Torreón, Coahuila. -  El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Torreón, en conjunto con la Universidad Vizcaya de las Américas, así como diversas dependencias municipales, compartieron este domingo 500 metros de Rosca de Reyes.

 “A todos los jóvenes estudiantes de la Universidad Vizcaya de las Américas, les agradecemos su importante participación para hacer posible esta gran rosca de 500 metros. Es una muy antigua tradición en México que los niños y las niñas les pidan regalos a los Reyes Magos este día. Gracias a todos por venir a compartir estos momentos en este día frío, pero con el calor de las familias. Que este año 2020, Dios los bendiga a ustedes y a todas sus familias”, expresó el Alcalde de Torreón Jorge Zermeño Infante, antes de partir la rosca acompañado de su esposa, Astrid Casale De Zermeño, Presidenta Honoraria de DIF Torreón.

Laura Montemayor Cobas, Directora de la Universidad Vizcaya de Las Américas explicó que para lograr preparar esta rosca, participan 80 alumnos de la licenciatura en Gastronomía, bajo la supervisión de chefs profesionales.

Las actividades para el entretenimiento y diversión de las familias asistentes fueron posibles con la participación del Ayuntamiento de Torreón,  la Dirección de Comercio y Turismo, el Instituto Municipal del Deporte, Paseo Colón y SIMAS Torreón.

Harina, mantequilla, azúcar, huevo, levadura, leche, azúcar glass, naranja , esencia, acitrón, cerezas y decoraciones formaron parte de los ingredientes de la rica rosca. Cabe mencionar que se contó con el apoyo de las damas del voluntariado de DIF Torreón quienes junto a los estudiantes y las autoridades municipales repartieron la rica rosca.