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Diez armas para evitar kilos de más en Navidad
Dos kilos de media puede engordar una persona durante la Navidad, unas fiestas donde se multiplican las citas gastronómicas, se incrementa el consumo de alcohol y se deja de lado la actividad deportiva. Seguir al pie de la letra estas diez sugerencias puede evitar sorpresas.
Estas son las diez armas para no sumar kilos de más:
1. Moderar las raciones: Grasas y azúcar adquieren un protagonismo especial en los manjares navideños que, además de ser más energéticos, solemos consumirlos en mayor proporción. Por esa razón, la primera medida que propone el nutricionista es disfrutarlo pero con raciones más pequeñas.
2.Alimentos recomendados: Como primer plato y para acompañar a los platos principales de carne o pescado es más recomendable las verduras y hortalizas que otros alimentos más energéticos.
3.Limitar la ingesta de alcohol: Aperitivo, comida y copa. Tres momentos para consumir alcohol y mezclar tipos diferentes. Los de alta graduación como el wiski o la ginebra aportan calorías y ningún tipo de nutriente, a diferencia del vino o la cerveza.
4. Reducir o evitar el pan: Aunque el pan es un hidrato de carbono que debe estar presente en nuestra dieta diaria, en el caso de las excesivas comidas navideñas podemos reducirlo e incluso no comerlo.
5. Cuidado con el postre: Lo mejor es tomar un postre refrescante a base de frutas, pero si el dulce se impone es mejor tomarlo con moderación. “El dulce es un alimento pobre nutricionalmente y debe consumirse puntualmente”, apunta Roberto Cabo, director de la clínica Alea de Salamanca.
6. ¿Dieta previa? Comer menos antes y dejarse llevar después. Un error, según el nutricionista. “Vas predispuesto a pasarte y, además, es más lo que creemos que hemos comido de menos que lo que realmente hacemos.
7. Compensar los excesos: No sirven las restricciones previas pero tampoco las posteriores. Dejar de cenar después de una comilona no es la solución. Una cena equilibrada, ligera, a base de verduras con pescado a la plancha, por ejemplo, es mejor.
8. Sueño: Los ciclos del sueño están relacionados con el hambre y la saciedad y cuando se alteran condicionan nuestra conducta. Mantener un horario regular, a pesar de las celebraciones, es importante.
9. Ejercicio: Las personas que son constantes en la actividad física también tienden a ser más estrictos con la dieta y controlan mejor los excesos.
10. ¿Y después de las fiestas? A partir del 7 de enero vuelve la normalidad. No es momento de probar dietas que prometen bajar de peso de forma rápida pero descontrolada. “Hay que volver a la dieta equilibrada”.