Sabemos que este 2017 vas a cumplir todos tus propósitos y para ayudarte con algunos de ellos hemos buscado algunos cocteles que por sus ingredientes o forma de prepararse pueden servirte para atraer la buena vibra que te ayudará durante todo el año.    

Quererme más antes de querer a alguien
El amor no puede faltar en este 2017, pero antes de desear amar o ser amado, hay que amarse. Para eso te dejamos este coctelito para que te consientas y compartas este cariño con los que más quieres. 

Gelatina de espumoso
Rinde: 4 porciones
Tiempo: 10 minutos már refrigeración

Ingredientes:
200 ml de cava
Jugo de 1/2 limón
80 gr de azúcar
3 hojas de gelatina neutra ó 6 gr de gelatina en polvo
Fambuesas para acompañar.

Preparación
> Cómo hacer gelatina de cava
> Hidratamos las hojas de gelatina en agua durante cinco minutos. En un cazo calentamos el zumo de limón con el azúcar y un poco de cava, lo mínimo para poder disolver el azúcar, el resto lo añadiremos más tarde para que no pierda fuerza.
> Cuando la mezcla empiece a hervir agregamos la gelatina escurrida y removemos hasta que se disuelva totalmente. Echamos el resto de cava despacio, mezclamos y pasamos a las copas de presentación. Colocamos dos o tres frambuesas en cada copa y refrigeramos durante al menos cuatro horas.
> Presentamos en la mesa colocando en cada copa algunas frambuesas extra y unas hojitas de menta o hierbabuena. Si queremos que el cava pierda fuerza lo echaremos todo en el cazo para que hierva con el azúcar.

Ahorrar más (o por lo menos empezar a ahorrar)
Si en el 2016 el dinero se te resvalaba de las manos y para este 2017 te propones lograr el efecto contrario, pero sin perder estilo, empieza con este clásico cubano revisitado.

Sorbete de mojito
Rinde: 2 porciones
Preparación: 7 minutos

Ingredientes:
3 limas lavadas y enteras
330 gramos de agua
1 lata de gaseosa de limón - Sprite o Seven up -
130 gramos de azúcar
80 - 100 gramos de ron blanco
10 - 20 hojas de hierbabuena
800 gramos de cubitos de hielo

Preparación
> Poner las limas y el agua en el vaso. Hacemos vaso cerrado y pulsamos 3 veces el botón turbo. Insertamos el cestillo en el vaso y sujetando con la espátula colamos el líquido a otro recipiente y reservamos.

> Aclararel vaso con agua fría y vertemos el líquido resrvado, la gaseosa, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo. Hacerlo por 45 segundos a velocidad media-alta. Prepar los vasos y servir.

Dedicarme  más a lo que más me gusta
Tus pasiones siempre son lo más importante, este coctél de romero con toronja además de relajarte, te va a dar la inspiración necesaria para entregarte al máximo a lo que más te gusta hacer.

Mr. Pink

Rinde:1 porcion
Tiempo: 5 minutos

Ingredientes
1 al gusto de hielo
1 onza de jugo de toronja
1 onza de ginebra
1 onza de licor de cereza
1 1/2 ramas de romero (1/2 rama picada y el resto entera para decorar)

Preparación
> En un shaker coloca los hielos, el jugo de toronja, la ginebra, el licor de cereza y el romero picado.
> Agita vigorosamente hasta que se integren los ingredientes y el shaker esté frío.
> Vierte en una copa cóctel y decora con romero fresco.

Viajar por el mundo
Este clásico de la coctelería de seguro de insipirará a planear tu siguiente aventura para recorrer el mundo

Manhattan
Rinde:1 porción
Tiempo: 5 minutos

Ingredientes:
1 Golpe de Angostura/ Bitter de lima
20 ml deVermouth rojo
50 ml Whisky Bourbon
Cerezas marrasquino

Preparación:
> Usar whisky de centeno principalmente o Bourbon. En un vaso mezclador poner de 5 a 8 hielos en roca y enfriar el vaso removiendo los hielos con una cucharilla imperial. Descartar el exceso de agua y añadir los ingredientes. Mezclar durante unos segundos y servir en una copa de cocktail enfriada previamente. Decorar con una o dos cerezas.

Bajar de peso
Este año si se puede, no importa si otros años lo haz dejado de lado, ¡este año si se puede! Para empezar el año un poquito más light, este coctél es la mejor opción (puedes cambiar el jarabe por miel o de plano omitirla) 

Caipiroska de pepino
Rinde: 4 porciones
Tiempo: 10 minutos már refrigeración

Ingredientes
1 1/2 onzas de vodka
1 onza de jarabe natural
1 limón en rodajas
1/4 de pepino en rodajas
aguas mineral

Ingredientes:
> Agregar todos los ingredientes a un vaso con hielos. Llenar el vaso con agua mineral. Adornar con las rodajas de limón y pepino.

Bajarle a los vicios
Si este 2016 te propones bajarle al alcohol empieza con esta versión sin alcohol del Destornillador es una deliciosa opción.

Destornillador
Rinde:1 porción
Tiempo: 5 minutos

Ingredientes:
4 cubitos de hielo
200 ml de zumo de naranja
300 ml de refresco de naranja
Unas gotas de granadina

Preparación
> Mezcla en una jarra o vaso ancho  los cubitos de hielo, el zumo de naranja, refresco de naranja y unas gotas de granadina. El resultado te agradará y te sorprenderá.