Alimentos que ayudan a desarrollar músculo

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Alimentos que ayudan a desarrollar músculo

Una dieta balanceada y conformada por alimentos clave ayuda a aumentar el músculo/Foto: Louis Hansel
La combinación del entrenamiento y una buena alimentación son clave para gozar de buena salud

Grupos de alimentos específicos ayudan al desarrollo del músculo, sin embargo, es importante que esta dieta vaya de la mano con el ejercicio y la activación física para tener un equilibrio apropiado. 

Recuerda que también es importante llevar el acompañamiento de expertos en las materias de nutrición y fitness para que el proceso sea completo y exitoso. 

La activación física es clave para tener éxito en los objetivos y gozar de salud/Foto: Clique Images

Estos son algunos de los grupos nutricionales que contribuirán para que logres un aumento en masa muscular y alcances los objetivos deseados:

Frutas y vegetales

Las frutas y verduras siempre deben estar presentes en la dieta diaria. Contienen vitaminas, minerales y antioxidantes, que son muy útiles para ayudar al cuerpo a desarrollar los músculos.

Las frutas y verduras deben formar parte de la dieta diaria/Foto: Jo Sonn

Granos integrales

La pasta, el arroz, los cereales y los frijoles son esenciales para proporcionar la energía necesaria, que te ayudará a mejorar tu entrenamiento. Sin embargo, siempre debes buscar las mejores opciones de carbohidratos para reducir el aporte de azúcar. Por esta razón, los granos integrales son una buena opción.

Estos nutrientes proporcionan energía al cuerpo, que también es energía de alta calidad y participa en el proceso de hipertrofia. La combinación de estos nutrientes con proteínas es la solución perfecta para aumentar de forma segura la masa muscular.

Los granos integrales también son fuente de energía/Foto: Annie Spratt

Frutos secos

Las nueces (almendras, nueces, avellanas, etc.) son una fuente de ácidos grasos monoinsaturados. Además, también contienen omega 3 y una variedad de minerales y vitaminas, que tienen potentes funciones antioxidantes en el cuerpo. También estimulan la producción de testosterona, que está directamente relacionada con la hipertrofia muscular.

Los granos secos contienen omega 3 y una variedad de vitaminas y minerales/Foto: Maddi Bazzocco

Leche

De hecho, los productos lácteos, especialmente los que se encuentran en los quesos duros, contienen 40% de grasa, lo que no es necesario en la dieta diaria. Sin embargo, muchos batidos de proteínas utilizados para el entrenamiento contienen proteína de suero, que es una fuente innegable de proteínas de alta calidad y es fácil de absorber.

La combinación de batidos de proteína de suero o leche con un buen ejercicio en el gimnasio puede hacer que los músculos crezcan y se desarrollen de acuerdo a lo deseado.

La proteína de los lácteos contribuye a la formación del músculo/Foto: Eiliv-Sonas Aceron

Pescado azul

Los expertos dicen que el pescado azul proporciona proteínas de mayor calidad que otros peces. También son una fuente de ácidos grasos omega 3 y pueden promover la salud humana. Omega 3 es esencial para aumentar la masa muscular, y los alimentos como el salmón, el atún, la trucha o el emperador nos proporcionan una fuente importante de tales grasas.

El pescado azul proporciona proteínas de mayor calidad que otros peces/Foto: Jeremy Stewart

Carne

La carne es uno de los aliados importantes para aumentar la masa muscular. El suministro básico de proteínas siempre es adecuado para elegir carne con un índice de grasa más bajo. Por lo tanto, además de las pechugas de pollo, también puede elegir otras variedades, como partes de pavo, conejo o ternera o cerdo con menos grasa, como el lomo.

Las carnes son una de las principales fuentes de proteína/Foto: Jason Leung

Come papas para el mantenimiento muscular


Las papas blancas también son una fuente de una proteína de alta calidad que ayuda a desarrollar músculo, según investigadores de la Universidad McMaster en Canadá en el último número de la revista Nutrients. 

Debemos de introducir la patata unas tres-cinco veces a la semana en nuestra dieta, ya que está en los escalones inferiores de la pirámide alimenticia, lo que indica que es un alimento básico. Sobre todo en el deportista estos alimentos cobran mucha importancia, ya que es una buena fuente de hidratos de carbono para recuperar energía y además aporta las vitaminas y minerales básicos necesarios para los procesos de recuperación.

Las papas deben consumirse cuando menos tres veces a la semana/Foto: Светлана Хуснутдинова

Si te interesan estos temas te recomendamos visitar nuestra sección especial de #Guía Básica para pasar estos momentos de cuarentena en modo de aprendizaje y de mejora personal.

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