Durante marzo del 2019 el costo de la canasta alimentaria incrementó 5.3% en las regiones rurales de México y 5.4% en las urbanas en comparación en comparación con el mismo mes del 2018. Esta situación significó un punto porcentual por encima del nivel de inflación general, que se ubicó en 4% durante el mismo mes.  

En las regiones urbanas el costo de la canasta alimentaria ascendió a 1,563 pesos mensuales durante marzo del 2019 mientras en el mismo mes del año previo su costo fue de 1,483 pesos al mes, de acuerdo con datos calculados por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval).

Por su parte, la canasta de alimentos básicos para la vida en las zonas rurales pasó de 1,055 pesos al mes a 1,111 pesos.

La cesta de alimentos incluye maíz, trigo, arroz, cereales, carne de res, ternera, cerdo, pollo, carnes procesadas, pescado, lácteos, huevo, aceite, tubérculos, frutas, verduras, leguminosas, azúcar, alimentos preparados de consumo casero, bebidas no alcohólicas y el consumo de alimentos fuera del hogar.

De acuerdo con la información del Coneval, los productos que se encarecieron de manera pronunciada fueron los chiles, la cebolla, el jitomate, las manzanas y el pescado.

En contra parte algunos productos registraron bajas en sus precios, como el pollo, el azúcar, el plátano, el frijol, el limón y las papas y otros tubérculos.

Canasta básica general

Además de la cesta de alimentos, la canasta básica general concentra todos los bienes y servicios no alimentarios necesarios para la vida en México. Esta canasta incluye también los gastos en transporte público, los relacionados con la limpieza del hogar y los cuidados personales, la educación, cultura y recreación, los gastos de la vivienda, comunicaciones y servicios automotrices, ropa, accesorios, indumentaria, utensilios domésticos, gastos relacionados con el cuidado de la salud, mantenimiento de la vivienda y artículos de esparcimiento.

En las regiones urbanas esta canasta básica pasó de 1,926 pesos mensuales a 2,013 pesos, lo que implicó un aumento de 4.5% en comparación anual.

Mientras que en las regiones urbanas la cesta de bienes y servicios básicos incrementó 4.3%, el costo mensual pasó de 2,980 pesos a 3,108 pesos.

Estos cálculos se alinean con el índice de precios de la canasta básica calculado por el Inegi (Instituto Nacional de Estadística y Geografía) que registró un aumento de 4.25% a escala nacional durante el tercer mes del 2019.