Los consumidores estadounidenses se quedarán sin aguacates en tres semanas si Donald Trump cumple con su amenaza de cerrar la frontera entre Estados Unidos y México.

Trump dijo el viernes que había una "muy buena probabilidad" de que cerraría la frontera esta semana si México no impedía que los inmigrantes llegaran a los Estados Unidos.

Pero un cierre completo interrumpiría millones de cruces fronterizos legales además de los solicitantes de asilo, así como miles de millones de dólares en el comercio, de los cuales aproximadamente $ 137 mil millones se destinarán a importaciones de alimentos.

Desde los aguacates con tostadas de aguacate hasta las limas y el tequila en margaritas, los Estados Unidos dependen en gran medida de las importaciones mexicanas de frutas, verduras y alcohol para satisfacer la demanda de los consumidores.

Según la última información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, casi la mitad de todas las verduras importadas de los EE. UU. Y el 40% de las frutas importadas se cultivan en México.

Los aguacates se agotarían en tres semanas si se detuvieran las importaciones de México, dijo Steve Barnard, presidente y director ejecutivo de Mission Produce, el mayor distribuidor y productor de aguacates del mundo.

“No podría elegir una época peor del año porque México suministra prácticamente el 100% de los aguacates en los Estados Unidos en este momento. "California está recién comenzando y tienen una cosecha muy pequeña, pero no son relevantes en este momento y no lo serán en un mes", dijo Barnard.

Monica Ganley, directora de Quarterra, una consultora especializada en asuntos agrícolas y comercio de América Latina, dijo que el cierre de la frontera inevitablemente afectaría a los consumidores.

"Absolutamente vamos a ver precios más altos. Esta es una preocupación muy real y muy relevante para los consumidores estadounidenses ".

De acuerdo con la Cámara de Comercio de EE. UU., Los Estados Unidos y México intercambian alrededor de $ 1.700 millones en bienes por día, que dijo que cerrar la frontera sería "una debacle económica absoluta" que amenazaría a 5 millones de empleos estadounidenses.

Los efectos de un cierre se ejecutan en ambos sentidos.

México es el mayor importador de exportaciones estadounidenses de combustibles refinados como el diesel y la gasolina, algunos de los cuales se mueven por ferrocarril. No está claro si las terminales ferroviarias se verían afectadas por los cierres.

A medida que los paladares cambiantes han aumentado la demanda de productos frescos, y una mayor variedad de ellos, Estados Unidos depende cada vez más de México para satisfacer esa necesidad.

Las importaciones casi se han triplicado desde 1999. En ese período, México ha pasado de suministrar menos de un tercio de los productos importados al 44% en la actualidad.

Además de los aguacates, la mayoría de los tomates, pepinos, moras y frambuesas importados provienen de México. Si bien hay otros productores de estos productos a nivel mundial, abrir esos canales de comercio llevaría tiempo, dijo Ganley.

Con información de The Guardian