Con la participación de 30 productores del Estado, la Secretaría de Desarrollo Rural inauguró ayer la “Feria Agroalimentaria Coahuila 2018” en la zona centro de Saltillo y en la que ofrecen principalmente productos derivados de la miel de abeja, leche de cabra y con el aprovechamiento de diferentes frutas. 

José Luis Flores Méndez, titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Coahuila, dio a conocer que este año se han invertido alrededor de 80 millones de pesos de distintas bolsas que son dispersados para el apoyo de proyectos productivos.

“Lo que venimos a ofrecerle a la comunidad es el resultado de los trabajos que se hacen en campo, de los apoyos que da el Gobierno Federal, estatal municipal y la propia experiencia e inversión de los productores. Se trata de que la gente vea que las personas que hoy vienen han estado en exposiciones nacionales en la Ciudad de México, Guadalajara o Puebla”, indicó.

Los expositores provenientes de distintos municipios del Estado, se instalaron en la Plaza de la Nueva Tlaxcala con productos como sotol, licor de manzana, cajeta, dulces de leche, productos de higiene, entre muchos otros que son elaborados en el campo.

“Lo que queremos es que los proveedores, inversionistas, puedan impulsarse estos productos hacia el mercado nacional”, indicó.